鸡腿怎么做好吃土豆好吃？
先推荐餐厅，再写做法 1.“大董烤鸭店”，全聚德太贵了！这家店便宜又很好吃！我去过北京很多家，都是老顾客，人超级多，但是点菜不需要排队。很多人不认识这个品牌，它是属于京菜系，价格相比全聚德亲民很多。他家鸭架做的好吃，可以点一整只鸭架（半只的价格还可以），卤煮的特别入味儿，骨头都入味儿到酥了，而且骨头的量很多，一只鸭子只有一张皮。除了鸭架还可以点鸭下巴、鸭腿等。
2.“小肥羊” 涮羊肉，这是连锁店，价格稍微贵点儿但味道好。
3.“凤祥” 连锁店 比较平价，鸡翅和鸡爪很不错。 下面推荐的做法： 一、辣味烤鸡腿 用料：鸡腿两个、姜两片、葱一段、花椒十几粒、辣椒四个、胡椒粉适量、孜然粉适量、老抽几滴、白糖少许、盐少量。 做法步骤： 1.准备好所有的食材； 2.葱切段、姜切片备用； 3.干辣椒对半切开，用清水浸泡十分钟捞出沥干水份； 4.锅中加入清水，放入葱段、姜片，加少许料酒，把洗干净的鸡腿放进去大火烧开，撇去浮沫，煮至筷子能轻松插进鸡肉里即可关火，让鸡肉浸泡在汤汁里慢慢入味（大概一个小时）； 5.等到鸡肉入味后捞起晾干水分，涂上酱油和辣椒粉（爱吃辣的可以多涂一些），烤箱预热，200度烤制二十分钟； 6.烤制十分钟后，给鸡腿翻个面，继续刷上酱料，撒上白芝麻和葱花再烤10分钟即可出炉啦～ 二、蜜汁酱鸡腿 用料：三黄鸡鸡腿半个、食盐2克、生抽5ml、老抽5ml、花雕酒5ml、冰糖15克、蜂蜜45克 做法步骤： 1.将鸡腿清洗干净，表面用牙签扎几下利于入味； 2.取一个干净的小碗，调入生抽、老抽、花雕酒，加入食盐、冰糖调成混合酱汁待用； 3.将调好的酱汁淋在鸡腿上，按摩片刻让其充分入味，盖上盖子，入冰箱冷藏过夜； 4.将腌渍好的鸡腿取出，均匀地蘸上一层干淀粉； 5.锅里热油，五成热的时候下入蘸匀淀粉的鸡腿，炸至表面金黄酥脆时，控油捞出待用； 6.另起锅，倒入适量的水，调入食盐、冰糖小火熬煮，当冰糖全部融化后，舀出糖汁，浇在炸好的鸡腿上，撒上一层葱花提香即 可 三、酸辣鸡腿 用料：鸡腿2只、小米椒8个、香葱3根、生姜1块、大蒜3瓣、青尖椒3个、红尖椒3个、食盐5克、生抽15毫升、老抽5毫升、味精、食用油各适量 做法步骤： 1.鸡腿洗净，用厨房纸擦干多余的水分； 2.辣椒剪成段，蒜切末，葱姜切丝； 3.热锅热油，放入葱姜爆香，随后下入红辣椒和青椒炒出香味； 4.放入鸡腿，喷入生抽调味，加入老抽上色，最后添入少许清水焖至熟透； 5.待汤汁收浓，撒上蒜末和葱花，添加少许盐和味精调味即可出锅