哪个甜面酱好吃？
甜面酱是北京特产，所以在北京买到的甜面酱最好吃！ 作为一个土生土长的北京人，我最喜欢的甜面酱品牌叫王致和，它是个老字号了，我小时候就见到过它的商标。 这个牌子的甜面酱味道非常地道，夹着一股独特的香味，而且很咸，味道偏酸。 用这个品牌的甜面酱做出的菜肴颜色比较深，比如酱焖茄子、酱爆鱿鱼等等。用甜面酱来烧菜，一定要掌握好火候，太嫩了不好吃。 除了做菜外，我还喜欢在夏天的时候用来拌黄瓜吃。把黄瓜切成块儿，放入盐、香油、醋和大蒜搅拌一下，然后盖上盖子闷一会儿，等到入味后就可以吃了，这道菜酸辣解腻，特别好吃。 这牌子还有个豆酱，也挺好吃的，味道偏咸辣，适合用在炸酱面里。
我在淘宝上买过这个牌子的甜面酱，挺好吃的，推荐大家试试！ 现在随着物流业的发达，有很多地方也能买到正宗的北京特产了。