四川泡菜怎么做才好吃？
我！来自！泡菜之乡——韩国！我很负责的告诉你，你们中国的泡菜，都放辣椒啊，蒜啊，姜啊，乱七八糟的香料，其实真正泡菜的味道根本吃不到…… 正宗的泡菜，是白菜加盐（少量）腌出水分后，风干而成（如果太阳好，2-3天就可以吃了哟～）
辣白菜（这是我奶奶给我做的，我最爱吃的！）
萝卜泡菜
胡萝卜泡菜
还有黄瓜、青椒、洋葱什么都可以做泡菜的哦~ 但是要注意的是，做泡菜不能用铁锅！否则……后果严重。 我在你们中国吃过不少泡菜，比如超市里卖的野山椒（我觉得那根本不是泡菜……）还有韩国料理店里的泡菜豆腐汤，说实话，真的不怎么样……