苹果怎么炸着吃好吃?
我是早上吃,一般打两个鸡蛋,加少许盐打均匀,然后倒进碗里,放一勺白糖、几滴柠檬汁或者白醋(主要是去腥增味),搅拌至糖溶化。 然后把切好的香蕉倒进去搅拌均匀,让每块香蕉都沾满蛋液。 最后放进油锅里炸至金黄即可。
其实做法很简单,关键是火候的把握。我一般都是把锅烧热后再倒油,油温有五六成热的时候把香蕉放进去开始炸,并用筷子不停地搅动防止粘连,直到炸到金黄酥脆就可以捞出来控油了。
刚出锅的苹果外酥里嫩,味道酸酸甜甜,特别好吃! 我一般会配着牛奶和燕麦片当早餐,营养美味又管饱!
除了直接炸着吃,还可以做成草莓香蕉蛋糕、酸奶果粒麦片香蕉碗等甜点,做法也很简单。如果家里有小孩或者小孩儿爱吃甜食的话可以把它们做成小甜品,一定会深受小朋友的喜爱~