天津哪懒龙好吃？
作为一个在天津活了四十多年的土著，我吃过的肠子店真不老少。 最早的一家是在南京路上，和静园隔壁的一个不大不小的店，里面卖熏酱、卤煮，还有为数不多的凉拌菜（当时觉得好新奇），他家最好的菜是熏兔，兔子切成大块的，拌着香喷喷的芝麻酱吃，那叫一个香啊！
后来在南开三马路又发现一家肠子店，叫什么记不清了，只记得店里卖烟熏排骨，好像是排骨连着肋骨，炸的很脆，配着店家自制的辣椒酱，美味至极。 后来南下广州，发现在北方很少见的烧腊铺满大街都是（其实在北京也是），其中有一家叫“郑裕彤”的，味道很不错。
后来回津，朋友推荐去南门外大街的“张包铺”，那里有好多家卖包子的店，其中有一家是卖豆腐包的，特别好吃，就是价格太贵，一个包子卖2元，够买四个馒头了。
再有就是河东区大王庄附近的“刘老根大舞台”里的小吃部“李包子铺”，这里的包子个头更大，一元钱四个，馅儿是韭菜鸡蛋的，最妙的是在吃包子之前，店家会送你一碗用炒黄豆做的糊酱，吃起来香气扑鼻，蘸着吃更好吃。
后来又出现了“狗不理”“耳朵眼”之类的连锁店，虽然也去吃过，但总觉得味道远不如以前吃的那些小店。
至于为什么好吃了，我觉得是这些门店大多数都是老板亲自做，口味可以根据食客的反应不断调整，而像“狗不理”这样的连锁店，各店的口味都是统一标准的，或许正因为它讲究标准统一，所以才做不出以前那种“味道不错”的感觉来了。