么么喳喳的做法？
材料 面粉50g，牛奶125ml，鸡蛋一个，细砂糖35g（约3-4勺），黄油5g。 步骤 1.鸡蛋打入碗中搅散 2.加入白糖、牛奶搅拌均匀 3.筛入面粉搅拌至无颗粒面糊状 4.加入黄油拌至充分吸收 5.不粘锅烧热，舀一勺面糊倒入锅中，轻轻摇晃使面糊均匀铺在锅底，小火煎熟即可 6.外酥脆，里软绵，口感超级棒！
小贴士
1.没有烤箱的同学也可以把面糊倒进锅里以水煮沸的方式蒸八分钟就ok啦~不过做出来的效果和用烤箱做的会有区别哦，会有些夹生；如果用微波炉的话，高火三四分钟左右就能熟。
2.这个量可以做五个的样子。