秋葵沏水喝有什么作用？
1、降血糖、降血脂 秋葵中含有大量的多醣体，而多醣体具有降低血糖和血脂的作用，可以抑制糖代谢过程中酶反应的起始步骤，从而起到降低血糖的作用；另外，还可以刺激胰岛素的释放，增加胰岛素与受体的亲和力，从而起到调节血糖的作用。对于高血糖和高血脂的患者来说，平时可以适当吃些秋葵。
2、保护肝脏 秋葵是天然的护肝剂，其富含的谷胱甘肽能减少自由基对肝脏的伤害，且可帮助肝糖原分解，从而起到增强肝功能以及修复肝细胞损伤的作用。秋葵中还含大量氨基酸、维生素等营养物质，这些物质也有利于肝细胞的修复以及人体内的毒素代谢。所以，有肝病或是经常熬夜加班的人多吃点秋葵是非常有好处的。
3、健胃整肠 秋葵中含有丰富的膳食纤维，而这种成分不容易被消化液腐蚀，能够直接黏附在胃肠道黏膜上，刺激胃肠道蠕动，加速体内有害物质的排出，同时还能吸附胆固醇和胆汁酸，达到降低血脂的作用。
4、补肾 中医认为，肾主骨，生髓，通脑，秋葵性寒，有利尿功能，常作利小便用。现代医学认为，秋葵含有特异性蛋白活性因子，通过激活相关酶系，促进蛋白质的合成&代谢，因此可以达到增强肌肉含量和提高身体机能的作用，对肾有一定的补益效果。秋葵还具有防癌、抗癌、延缓衰老的作用，深受一些女性朋友的喜爱。