虾米和什么好吃？
虾酱，这玩意儿可太好吃了！ 我是北方人，在我们那里是没有这种菜的，所以也没有买到过，一直不知道这是什么东西，后来到了广东才第一次吃到，当时我就惊了，原来食物还可以这样吃（๑• . •๑） 虾酱是把明虾腌制发酵制成的调味品，味道很特别，我起初是在美团上看到一个名为【咸蛋黄芝士焗大虾】的菜品，看到这个标题就觉得很美味，没想到点进去以后，这个虾竟然是腌好的，而且已经烤好入味了，连剥皮去虾线都准备好了，我简直震惊无比，怎么会有这么完美的东西，于是美滋滋地打包带回住处了～ 晚上拿出来加热一下就可以吃了，直接夹起来送嘴里就可以了，外面酥脆，里面鲜嫩，而且你猜怎么着，居然带点甜味（｡ò ∀ ó｡），我简直太爱了，连骨头都想啃干净(○’ω’○) 这个店呢，据说是湛江最大的海鲜店了，店里好多招牌菜都是用虾酱做的，比如虎皮凤爪、虾酱排骨、虾酱蒸鱼等等....... 临走的时候，我还让店家多给我带了俩鸡爪，嘿嘿~(￣0￣)~
还有一种用虾酱做的点心也非常好吃！叫做虾酱叉烧包！外面一层薄薄的面皮包裹着浓浓的虾酱肉馅儿，一口咬下去，鲜咸香甜，唇齿留香（๑•॒̀ ູ॒•́๑） 想当年，我可是把饭吃得干干净净的，连汤都不剩！