简单蒸鱼怎么做好吃？
【清蒸罗非鱼】食材：罗非鱼1条、香葱3根 辅料：植物油20ml，盐适量、生抽5min、香油少许。
步骤一：准备好需要的所有食材；
步骤二：将杀好的罗非鱼清洗一下，沥干水分后均匀涂抹上盐，腌制15分钟左右；
步骤三：准备一个盘子，在盘子上铺上一层葱段； （葱可以剁得碎一点，这样更容易入味）
步骤四：把腌好的罗非鱼放在葱段上面，再淋上适量植物油；
步骤五：开大火，锅中加入适量水，放入鱼开始蒸；
步骤六：蒸熟后取出，铺上葱花和红椒丁点缀一下，淋上适量生抽；
步骤七：另起锅，烧热后加入少许植物油，油热后倒入酱油爆香；
步骤八：趁热将热油和酱汁浇到蒸好的罗非鱼身上，拌均匀即可食用啦！
这样蒸出来的罗非鱼鱼肉鲜嫩，味道鲜美，清淡不腥哦~ 喜欢吃辣的小伙伴还可以在蒸的时候在盘子里铺上一些剁辣椒哟！香辣过瘾的蒸鱼就出来啦！！