带籽的虾好吃吗？
我是不爱吃带籽的小龙虾，但是朋友很喜欢吃，所以会买一点回来给她。她就很开心，还给我做小龙虾吃。不过我自己也做，做法简单快手，步骤如下 1、小龙虾买回来先清洗干净，去掉虾线（就是掐头去尾那一根黑色的细线），然后再清洗一遍。
2、锅里加水，放入葱姜片和料酒，水烧开后放入处理干净的小龙虾，再次沸腾起来就可以关火啦。这样能最大程度去除腥味。
3、准备一个干净没有油的碗，打入两个鸡蛋，加入少许盐调味，然后把煮好的小龙虾放进去搅拌均匀。让每一只小龙虾都均匀沾上蛋液。
4、起锅热油，油温5—6成热的时候，把裹好蛋液的小龙虾放下去炸，小火慢炸，等表皮酥脆就可以了。炸好的小龙虾可以直接吃，也可以搭配自己喜欢的酱料食用。 我一般都是蘸着辣椒面或者是芥末蒜泥吃的，味道很不错呢！