乌子烧什么好吃？
第一次知道「烏子」这个料理，是看了小森林第二季的第一集。主人公小森春芽在厨房准备早餐的时候，妈妈过来跟她讲了自己做的「烏子」，还让春芽拿过去给客人吃。 于是就有了下面这画面—— 这碗面看起来真的太诱人了吧！！亮晶晶的，颜色也好看，连滤镜都不加了！真的像黑夜中闪烁的星星✨
因为小森是个与世无争的地方，所以我们也不知道“乌子”是不是小森特产（毕竟主角们做啥都快），不过看样子应该是吧～ 在小森林里还有很多关于「烏子」的制作方法介绍，这里给大家贴一段翻译自日文的文案 —— 首先在锅里放入水、酱油和味淋，待水煮开后，把切好的五花肉片放入锅中，煮约15分钟后加入土豆，再煮约20分钟，最后把切完的葱和青葱放入碗中，将煮熟的肉和汤舀进碗里，一碗香喷喷的「烏子」就做好啦~ 看着好想吃啊……而且我好奇的是，这碗面上那层油光是什么来的……怎么那么亮呢？
其实呀，这碗面上的亮晶晶的小颗粒，是小森村民自己手工磨制的海鲜酱，叫“海苔罗宋膏”。据说这是日本传统美食，用海带加砂糖腌制而成（类似咱们国内的咸菜吧）。在吃「烏子」的时候，把海苔罗宋膏拌入其中，一碗充满海洋气息的「烏子」就此诞生啦～ 话说，小森林里有好多食物都是我没吃过的，「烏子」应该算其中一个。不过看完节目之后我去网上找了这个食谱来做，味道跟想象中差不离儿，只是我放的五花肉肥瘦比例不好把控，可能更偏向瘦的多一点，所以看起来没视频里那么油光满面，但吃起来一点也不油哦～
喜欢面食的朋友一定要试试这个！一定会给你带来不一样的饮食体验～