土豆丝如何保存？
保存土豆丝时，要放入到食品袋中，再将袋口系好，放入冰箱冷藏即可。或者也可以将土豆丝放在水中浸泡，再放入食品袋中扎紧，然后放入冰箱冷藏保存，这样可以最大程度的避免细菌的产生，不会使土豆丝变质。
土豆丝放入低温的环境中可以较长时间保存，土豆丝一旦放入高温环境中，就会导致细菌滋生，还会产生有毒的物质，所以不适合高温保存。
建议土豆丝尽快食用，土豆丝放到冷藏室能保存1天，放到冷冻室最多能保存3天，时间长了土豆丝就会发硬，吃起来影响口感。也可以将土豆丝放进水中保存，还可以放入到保鲜袋中扎紧袋口放进冰箱冷藏，也能延缓土豆丝变干、发芽。