儿童吃蜂蜜好不好？
儿童可以适当吃一点蜂蜜，但不可以多吃！ 儿童正处于生长发育的阶段，身体的各个器官还没有发育完善，尤其是肠胃功能的系统很稚嫩，而蜂蜜作为一种天然的甜味剂，含有70%以上的碳水化合物和大量的矿物质、微量元素、维生素等，此外还含有180多种对人体有益的物质。 因此对于健康正常的儿童来说适量食用一些蜂蜜是对身体有好处的。 但需要注意的是，一岁以内的宝宝不适合服用蜂蜜。 因为一周岁以内的宝宝消化道菌群尚未完全稳定，而蜂蜜中有可能有细菌繁殖，此时给宝宝喝蜂蜜水有可能引起腹泻等疾病。 一岁后的宝宝可以少量喝蜂蜜水，但每天不能超过200毫升。
另外值得注意的是，无论是什么季节，都不建议给宝宝吃冰冻过的蜂蜜水哦~ 因为高温环境下，蜂蜜中可能会滋生细菌，吃了之后容易引起胃肠道疾病；而低温下，又可能会使其中的营养物质受损或发生变化，产生有害物质。
所以最好让宝宝喝新鲜的蜂蜜泡的水，如果气温高，可以放冰箱冷藏后饮用。 不过话又说回来，虽然儿童适当吃一点蜂蜜是有好处的，但一定要牢记“适量”的原则。毕竟任何食品吃得过多，都有可能影响健康。如蜂蜜吃太多，很容易造成营养过剩，引发肥胖等不良影响。 而且需要注意，除了直接吃蜂蜜之外，千万不要用开水冲或者炖汤时放入。因为开水能杀菌，但也会杀灭蜂蜜中的活性酶类成分。 如果用沸水冲服，可能会破坏其中所含的营养物质，导致摄入的营养失衡。还有炖汤的时候不要放，不然会破坏里面的活性成分，导致营养成分降低。