酸菜粉皮汤么好吃?

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我第一次吃这个,是在哈尔滨道外的某个胡同里,不是太出名的小馆子,和女朋友一起吃的。 当时是冬天,下大雪那种,我和对象在哈尔滨逛了一天,有点冷,进了一家小馆子,里面没多少人,我们找了一个靠里的位置坐了,点了一个酸菜粉皮汤,和一个饺子(实在记不清是什么馅的了)。

上来的酸菜粉皮汤是这样的 味道确实不错,后来为了吃这个,专门去了一次哈尔滨。 在沈阳也吃过一次,不太记得了,好像味道也有点不一样。 最近一次是去年夏天,我在西安某高校读研期间,暑假回家,在长春站附近看到有一家小店门口贴着“老式锅包肉”“东北地三鲜”等菜,进去之后发现里面坐了不少人,有当地人在喝酒,也有几个像我们一样在外面的年轻人,我和对象要了两个酱骨头,两个花卷,一个酸菜粉皮汤。

当时已经晚上8点了,我们在长春站附近住的地方不远,但是为了这一口,还是特意过来的,感觉值了! 那个粉皮特别的软糯、有嚼劲,和我之前吃的很不一样,像是用土豆做的粉条。

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