螃蟹脚怎么煮好吃？
今天终于吃上了心心念念的螃蟹脚，知乎大神们果然没让我失望！感谢！ 做法简单到炸～ 清水下锅，不加盖子哦～ 大火煮开再滚5分钟就ok啦~ 剥开蟹腿上的壳，露出白嫩嫩的肉～ 一只蟹腿有两块尾巴部分的肉和两个前腿部分的肉，都剥出来的话有一小碗呢。
用勺子舀着吃，嫩、甜、滑，微微带一点点辣，完美～ 不过我忘了把表面的筋去掉，稍微有点麻烦，大家记得去一下哈。 用筷子轻轻一挑，就可以把筋抽出来了。 这样处理过的螃蟹脚吃起来一点也不会累牙齿。
最后，别忘记喝口汤哦～ 鲜掉眉毛了有没有。
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