哪的芝麻酱好吃？
作为一个地地道道的北京人，可以很负责任的告诉大家，最好的芝麻酱在老北京！ 过去，讲究的饭馆儿、旗人家里，都有自己打芝麻酱的“家伙什”。像二八杠自行车后座上安的那个横杠，上面就能放个木盒子，盒子前面有个带齿的刀，就是用来打芝麻酱的。
老北京人吃麻酱最讲究，一是食材要好，二是做法要地道（纯手搅），三是得就着黄瓜丝儿喝。过去没冰箱，夏天做出来放不住，就得趁新鲜喝完。现在天气越来越热，人们买回来的芝麻酱放不了几天就会发臭，正是由于制作的时候杀菌不充分导致的。
好的芝麻酱应该是什么颜色呢？正确的答案是，浅黄色到棕黄色之间都属于正常范围，如果你买到的是雪白雪白的芝麻酱，那可就要小心了哦～～
说了这么多，到底哪儿的芝麻酱最好吃呢？要我说啊，还是老家味道好。它家的芝麻酱是传统的二八酱，香味醇厚，口感纯正。你别看它是用自行车带着小木盒打的，可是包装精致，一点儿不输外面的塑料罐装。另外，它的配料表里除了芝麻之外，只有花生和核桃，没有别的添加剂，绝对是原生态的味儿。早上起来，拌点麻酱，吃两口油条，蘸点儿酱豆腐汁儿，这滋味儿，美得很呐！ 我第一次吃到这么棒的芝麻酱是在老家，后来我每次回去都要带上好几瓶。后来来到外地，也是因为它，我才找到了家乡的味道。