雀巢在中国得到了什么?
1972年,雀巢从香港开始,逐步进入中国。 到了80年代中期,雀巢在中国市场已经可以买到各种速溶咖啡、冰爽茶、雀巢奶粉和巧克力了,那时候的进口商品还是非常有牌面的。 我小时候经常喝的那种“香醇金桂”速溶咖啡,就是雀巢的。当时觉得非常好喝,尤其是加入牛奶和糖以后那香味真是让人着迷。
那个时候的雀巢还比较良心,一块五一袋的速溶黑咖啡里,咖啡味道挺浓的,也不酸,反正我喝着觉得很不错。大概九十年代初期,开始流行泡咖啡喝,市面上也出现了各种咖啡豆出售,那时候的雀巢感觉已经不如以前好了。
后来,雀巢出了“雀巢速溶三合一咖啡”,在咖啡中加入浓香牛奶和糖,变成了一种类似饮料的东西,我觉得很奇怪,这么调过的咖啡还能叫咖啡吗?不过味道倒是不错的。 随着生活水平的提高,人们开始注重健康,对饮食的要求也越来越高。
作为跨国企业的雀巢,显然意识到了这种变化对自己的影响,于是开始大幅减少在中国市场的投入,转而投入到更具利润的中国食品产业。曾经进口超市里的“奢侈品”,现在早已无处可寻。