蒜字五行属什么？
蒜，从禾从蒜。《说文解字》：“蒜，禾属也”，段玉裁注：“即今之蒜也，以种而异。”古文字的“蒜”字，像一棵草木上结满了蒜头，形象上是表示这种植物的特点——葱蒜类蔬菜，属于百合科，草本植物。其原始写法如下： 金文字形，上面是“山”字形，下面是“辛”，表示这种植物的辛辣味。 秦简字形，“山”变成了“止”，应该是表示这个字上面的笔画和“高”的字形相似，下面仍然是“辛”。 “蒜”的小篆字形变成了下面这样写： 隶书以后，字形就变成了现在的样了。
至于五行归属，古代有木火土金水五行的说法；也有甲丙戊庚壬癸六气的说法（来源于《素问·阴阳离合论》）。现代五行理论则认为金、水、木、火、土之间存在生克关系。这里我采取后一种说法，简单说一下理由。 首先，根据我的观察，古文字结构的演变是有一定的规律性的，比如“高”字，金文的形状是一堆向上的短竖，表示“尖顶”，小篆变成了上下结构，隶变之后变成了今天的“高”字；又如“音”字，金文左边是“言”旁，右边是“曰”，表示发音用言语表达的意思，小篆变成左右结构，隶变以后成了今天“音”的字形……所以，我认为“蒜”字的五行归属应该取决于它的结构。
现在“蒜”的字形是由“艸”（草）字头和一个偏旁组成的。“艸”的字形在五行中一般归于木，所以这个偏旁就应该属于木。又因为“辛”的五行属性为金，因此整字应为金木相合。 根据五行的相生相克规律，我们可以得出六种可能的归属情况： 五行归木是最合理的解释，也就是说，蒜属木行。