天麻怎么做好吃？
1. 炖汤 天麻的吃法其实还是比较多的，其中最常见的就是用来炖汤喝，一般可以用它来炖骨头汤或鸡汤等等，也可以加入一些其他食材一起炖制，这样做出来的味道会更加好吃一些。
2. 做菜 因为天麻的味道本身就比较清淡，所以除了可以用来做汤之外，还可以用来炒青菜、炒菜、做凉菜等，尤其是和瘦肉搭配在一起炒着吃是最好吃的。
3. 制成药物 天麻不仅可以拿来食用，而且还具有很高的药用价值，我们平时可以把它加工制作成中药材来服用，对于治疗中风、头痛、眩晕等症状都有着较好的效果，而且没有毒副作用，不过服用期间一定要注意用量。
4. 做成药酒 其实很多人都知道天麻有非常好的功效与作用，但是很少有人知道天麻也是可以拿来酿酒喝的。用天麻制成的药酒对身体有着很好的滋补功效，同时还有着很好的保健作用，对治疗失眠、神经衰弱等疾病也有着一定的作用。
5. 泡水饮 用天麻泡水喝也是非常好的一种吃法了哦~平时我们可用取适量的新鲜天麻片洗干净之后放入杯子中然后加入适量的沸水，再盖盖闷泡十分钟左右就可以服用了，这样喝起来口感更好，同时还可起到清热明目以及滋阴补阳等功效呢！
6. 磨粉 把新鲜的天麻经过研磨以后得到粉末状的粉末，直接服用即可。这种天麻粉吃起来有点苦，所以建议加入白糖一起冲水饮用，不但可以调味，同时还能增强其药效哦；另外，如果是干燥后的天麻粉的话，则需要先将其碾碎后再冲水饮用哦！
7. 煲汤 对于身体有些虚弱的朋友来说，日常饮食中适当的吃一些肉可以起到补气养血之效。因此，大家不妨在煲排骨汤的时候适当放入几块天麻进去，这样可以达到更好的滋补养颜目的哟~
8. 蒸食 天麻还可以用来蒸食。将鲜天麻去皮后切成薄片蒸熟，蘸上蜜糖便可食用啦（也可不蘸）。这种蒸食方法可让营养成分更容易被人体吸收掉哦~ 9. 煮粥或煎水 当觉得肚子饿了时，又不想外出买食物或者自己弄餐点来吃怎么办呀？没关系！我们可以利用家中常备的小米、大米来熬粥，同时再放入一块新鲜的鲜天麻，待煮熟后即可趁热食用啦。这种煮出来的粥不仅美味可口而且还有润肠通便之效哦！