猪肉做什么汤好吃？
猪肉是我们日常生活中最为常见的肉类食材，它不仅包含营养，而且还具有养生功效，适合不同的群体食用，只要掌握猪肉不同做法，并运用到烹饪实践中，就能体现出猪肉食疗养生功效，同时也能丰富自己的饮食，下面将介绍几个猪肉汤的做法，希望对您的生活有所帮助。
具体做法如下：
一、香菇猪肉汤
香菇150克洗净浸泡，猪肉300克洗净切片，加水1500毫升，烧开后文火煮2小时，加盐调味。香菇含有多种维生素，特别是维生素C、B2、B1、含胡萝卜素、纤维素、磷、多种脂肪酶，还有较多的脂肪酸和胆固醇。中医评证，香菇能补虚益气，适合病后和体虚的人食用。可起到清热解毒、化痰理气、补气安神、降血压以及降血脂、降胆固醇等功效。香菇猪肉汤除盐以外，不要加盐。
二、白菜猪肉汤
白菜150克切段，猪肉150克切片，加水1500毫升，煮沸后，改文火煮1小时，加少许盐调味。白菜清甜、低脂、富含大量蛋白质和维生素。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津，除烦解渴，清热解毒的功效。适合饮食者喝。多喝一些白菜猪肉汤，可以让肌肤更加细腻，还能祛除皱纹，起到很好的护肤和养颜的功效。
三、猪骨豆腐猪肉汤
猪脊骨250克，豆腐150克，猪肉150克，生姜适量，陈皮少许。先用刀砍折猪脊骨，然后洗净飞水，与生姜、陈皮放入大瓦煲内，加水1500毫升，大火煮沸，改文火煲约2小时，最后加入豆腐，再煮1小时，加盐调味即可。猪骨中医认为猪骨性寒、味咸，有养血补虚、益肾强身、补气生津等功效。
四、花生眉豆猪肺汤
猪肺1幅洗净，放入开水中煮5分钟，用冷水将猪肺粘液洗干净。取200克花生、100克眉豆、50克罗汉果及适量食盐放入锅内，加清水煮沸后，改为文火慢煲2小时，最后加入香菜调味。花生性平味甘，补血、以及润肺。眉豆性平味甘，具有润肺健脾、止咳的功效。可以生津补肾、滋养身体。本汤适合老人和家人饮用。