榆树钱饭好吃吗?

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这玩意儿叫榆钱,我们那也叫钱串子(读shan第四声),小时候看见有人摘买,一问才知名字这么高大上。我记忆中这玩意儿是春天和夏天才有,长得跟槐树花差不多,不过颜色是白里带黄,看起来干净清爽。摘下来用清水漂一下就可以用来做饭了。 做法很简单,清水淘洗几遍,加上大米或者小米煮熟就可以了,吃起来有点清香的味道。

现在超市里有卖包装好的干品榆钱,偶尔吃一次还可以,吃多了会恶心想吐。前两年回家偶然在路边摊看到有卖的,好奇害死猫,买了一点回来清炒了一下。唉!别提多难吃了。根本就不能下咽。 最近在网上看到也有人问这个问题,回答都是让人尝起来口水直流的菜肴。可是我是来吐槽这个叫“榆树钱”的名字的。。。你别说,这个名字起得还真应景,光听名字就让人馋涎欲滴、迫不及待。要是用这个词来形容一个长相一般身材一般的姑娘,嗯,太恰当了。

所以我觉得应该改个名字叫“钱串子饭”。嘿嘿。 这个名字是不是更恰当呢?

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