儿童吃什么记忆力好？
1、多吃富含不饱和脂肪酸的食物 大脑大约有60%以上的脂肪酸是必需脂肪酸，它们不能由人体自行合成，必须通过食物获取。其中，DHA和EPA就是两种重要的必需脂肪酸，对脑功能和视网膜发育有重要作用。 DHA俗称"聪明药"，是人体神经传导物质的重要成份之一。如果人体缺乏DHA，就会影响脑细胞的正常功能，进而导致学习能力下降、记忆丧失等。 富含DHA的食物有：深海鱼类如鳟鱼、鳕鱼、沙丁鱼；海鲜如蛤蜊、牡蛎、虾；海藻类如海带、紫菜等。 EPA也叫“血管清道夫”，它具有降血脂、软化血管、增强血液循环等重要生理活性作用。EPA还能通过血脑屏障进入大脑，直接作用于神经元，调节神经系统功能，增强学习能力和记忆力。 富含EPA的食物有：海鱼如鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼等；河鱼如鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼等；贝壳类如牡蛎、蛤蜊以及核桃、芝麻等。
2、适量吃富含碳水化合物（糖类）的食物 碳水化合物是机体最直接的能量来源，也是构成机体细胞的重要组成成分。它参与脑细胞的代谢，提供大脑活动所需的能量，还有助于维持神经系统的冲动传输，为大脑提供动力。 适当的进食碳水也能改善情绪，提高专注力。 所以，在孩子读书期间，家长应该多让孩子吃一些含有碳水化合物的食物，例如米饭、面食、水果等。
3、适量吃富含蛋白质的食物 蛋白质是大脑重要的营养素，它是构成脑细胞的主要成分，同时也是修复受损脑细胞的关键元素。 如果孩子患有缺锌性贫血，那么他会表现出智力低下、反应迟钝、注意力不集中、理解力和记忆力差等情况。此时，就需要补锌了！ 含锌丰富的食物有：动物内脏（肝脏、肾脏）；瘦肉（如牛肉、猪肉、羊肉）；海产品（如生蚝、扇贝）；坚果（腰果、花生）等等。 除了以上食物，还可以给孩子适当补充益生菌，其能够平衡肠道菌群，促进营养物质的吸收，并且能通过刺激神经末梢分泌，来间接调节大脑的功能。