葫萝卜和什么好吃？
@我的吃货室友 已邀请，正等待中…… 其实除了胡萝卜之外，还有很多根茎类的蔬菜可以做成美味菜肴的。 比如：
1.土豆： 土豆简直就是百搭菜呀~ 清炒土豆丝、酸辣土豆丝、红烧肉炖土豆、辣椒炒土豆、土豆焖饭！我还能再吃一百餐！ 啊～现在脑子里只有酸辣土豆丝了～来，干一个！（醉拳）
2.山药： 铁棍山药真的是非常有嚼劲！用铁锅炖最适合不过啦~~ 和排骨一起炖，能够很好地吸收汤汁儿，一口下去超满足哟~~~ 清炒也是不错的选择，脆脆的，口感不错。
3.藕 藕分七孔藕和九孔藕，一般用来爆炒或者凉拌，味道都是杠杠滴好哦~~ 爱吃辣的童鞋可以试一下香辣藕丁，满口香辣酥脆，爱不爱？ 藕汤也不错，鲜掉眉毛的那种~~~
4.芋艿（na）芋艿也是我喜欢的菜之一呢~ 烤芋艿棒绝了！外酥里糯，甜咸适宜，连皮一起吃更是回味无穷呢~~~~ 芋艿烧肉也很好吃的说~~ 嘿嘿，如果烧肉肥瘦相宜更赞咯！
5.菱角 不知道菱角是不是也属于根茎类蔬菜呢？ 清水煮菱角是我最喜欢的吃法，清香怡人，嫩绿的菱角壳在锅中轻轻晃动，可爱至极~~ 喜欢甜食的同学可以试试蜜糖菱角，香香甜甜的，让人欲罢不能啊！
6.板栗 我其实不太喜欢用栗子做菜，但是用板栗就不同了，比如栗子烧鸡，栗子焖猪脚，栗子年糕糊。。。。等等等。。。。香味四溢，吃起来超级软糯哒~~~ 烤栗子也是一绝哦！金黄诱人的外壳下，是粉粉糯糯的栗肉，甜甜的味道弥漫在唇齿之中，妙哉！