哪里的蟹壳黄好吃?

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其实阳澄湖的蟹黄包也不是最好吃的,虽然阳澄湖大闸蟹名气很大,但我吃过的很多阳澄湖的大闸蟹都一般般,可能是我运气不好遇到不好的时候吧! 要说好吃的蟹黄包,那还得说苏州的蟹黄汤包和南京的蟹黄饼。 在苏州吃过一次蟹黄汤包,真的惊艳到我了,真的太好吃了,皮薄薄的一层,隐约可以看到里面金灿灿的蟹黄,一口咬下去,满满的幸福感呀! 后来专门去南京又吃了几次,感觉确实很不错呢,外酥里嫩的千层饼配上满满的蟹黄,咸香味美,真的一点也不腥哦! 可能有的人不喜欢吃蟹黄,会觉得蟹黄腥味重。其实呀,只要将蟹清洗干净,去掉蟹腮等脏东西,将蟹煮熟以后,是不会有怪味的,而且蟹黄的腥味被热乎乎的肉馅盖住了,吃起来反而很香呢!

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