醋有作用与功效与作用吗？
很多人吃饭都喜欢用醋来做调味，尤其是在吃饺子和火锅时，更离不开醋。那么经常喝醋对我们的身体有什么好处呢？ 1、开胃消食 在吃饭的时候适当喝点醋可以帮助肠胃蠕动，增加食欲，促进食物消化，尤其适合消化不良的人食用。在餐前饮用一些白醋，可以有效减少饮食过量。
2、美容养颜 很多女性都非常关注美容问题，而常吃醋对美白肌肤有很大的作用。这是因为醋中含有丰富的氨基酸，可以抑制体内黑色素的沉积，经常吃些醋还能够淡化色斑，防止皮肤长斑长暗沉。 3、杀菌消毒 生活中有很多细菌，尤其是夏天，食物容易腐烂滋生细菌，如果用适量的醋浸泡或清洗，可以起到很好的杀菌效果。另外，用醋泡脚也可以起到一定的杀菌作用，帮助治疗脚气病。
4、降低胆固醇 很多人在炒菜的时候都会放入适量食用盐来保持菜品的味道，但其实在食盐中还含有一种成分叫做亚硝酸盐，经常食用含有亚硝酸盐的食盐很容易患心血管疾病，而如果在做菜的时候多放点醋，就可以起到降低亚硝酸盐含量的作用。
5、预防感冒 感冒是很常见的疾病，而且很难彻底治愈。如果可以在平时多吃点醋，特别是老陈醋，对于预防感冒有很大帮助。这是因为白醋中含有蛋白质、脂肪、糖类以及维生素，这些营养物质可以增强人体的抵抗力，有效消灭入侵的病原体，达到预防感冒的效果。