电解质水有什么作用？
“电解质”这个词听起来很专业，其实指的就是离子（带负电的氯离子和钠离子）和水（极少的钙、镁离子），这些电荷是细胞内正常的带电部分。 我们的身体是通过交换细胞内外液来保持电解质含量的平衡。当身体失水时，细胞会通过主动运输的方式把含盐液体从毛细血管运送到组织间，再通过被动扩散的作用返回血浆中；相反，体内多余的电解质则会通过尿液排出体外。
补充电解质就相当于为身体提供修复和运转所需要的工具。如果没有了电解质，细胞就无法正常运作，身体也将无法继续工作。 人体内的电解质可以分类为：无机电解质和有机电解质。其中，无机电解质包括阳离子：钾离子、钠离子、氯离子等；阴离子：磷酸根、硫酸根等；无机分子：CO3-2、HCO3-等。而有机电解质则是有机酸和有机碱为主的有机化合物，如氨基酸、蛋白质和多糖等物质。
一般情况下，健康成人在正常饮水情况下不会缺乏电解质。但是，在高温环境、剧烈运动、腹泻呕吐等情况会丢失大量电解质，导致体液浓度改变并引起相应症状。 如果出现严重腹泻、呕吐及出汗过多的情况则需要及时补充电解质溶液。一般口服补液盐（ORS）即可发挥功效。口服补液盐是由世界卫生组织推荐，经过国际广泛验证的有效防治脱水与电解质紊乱的良药。
静脉注射或肌肉注射氯化钠、葡萄糖溶液也同样有效。 但值得注意的是，低钠血症的患者不宜服用含钾盐类药物，有高血压、肾衰竭、心衰等疾病患者也不能随意服用。 在日常，我们可通过多吃含电解质的食物补充体内的电解质，比如水果蔬菜就富含钾离子。但要注意的是，果汁不能完全替代盐水，因为水果中的钠含量很低。咖啡和茶水也不宜多喝。