螃蟹煮什么菜好吃？
2.螃蟹炒什么食材好吃呢 蟹肉中含有丰富的蛋白质，适量食用对身体大有好处。那么，在烹饪时，与哪些食材搭配才最棒呢？ 大白菜。大白菜中富含水分及膳食纤维，其中膳食纤维有助于肠胃蠕动，有清肠排毒的作用，是三高患者首选的蔬菜之一。同时，还含有维生素B、胡萝卜素以及钙、镁等多种微量元素。 豆腐。豆腐含有蛋白质和钙质，而螃蟹肉中含有一定量的嘌呤，两物同食不仅不会产生有毒物质，反而能够相互补充，对人体健康大有好处。
3.怎么吃螃蟹能吃到最好吃的？ 吃螃蟹最爽的方式就是蒸着吃！清蒸既能保持蟹肉的鲜美，还不需要过多的烹饪技巧。首先把洗干净的螃蟹放入蒸锅里，加入葱段、姜片去腥调味，再倒一些料酒进去，就可以盖上盖子开始蒸了。大约15-20分钟后，一只只红膏满盖的螃蟹就呈现在你眼前啦~ 如果你觉得原味清蒸太过单调，还可以用葱花、姜末拌着醋和酱油一起吃，美味又过瘾~
4.如何吃完螃蟹一个壳都不残留下？ 吃螃蟹虽然有很多好处，但吃得不对就会伤害身体健康。例如，螃蟹体内含有大量的寄生虫和病毒，如果处理不当，就会刺激胃肠道，出现恶心、呕吐等症状。另外，由于螃蟹体内聚集了大量消化道里的细菌，如果杀菌不干净，很可能引起腹泻。 所以，我们在吃螃蟹的时候要注意： ①生吃、半生吃都危险，必须彻底煮熟再吃；②注意不要多吃，尤其是孕妇和幼儿。