青豆跟什么煲好吃？
青豆跟什么煲好吃？很多人都有这种困惑，青豆虽然味道鲜美，可是因为它独特的口感，让人不是很清楚它的配合食物，今天小编就为大家解决这种困惑，那么青豆跟什么煲好吃？
一、青豆糯米粥
【配料】：青豆100克，糯米150克，白糖适量。
【制作方法】：先将糯米煮粥，粥成调入青豆，煮片刻再加适量白糖即成。
【用法】：一日2次，空腹食。
二、雪梨猪肺汤
用料：猪肺1只，雪梨4个，罗汉果1个。
做法：猪肺洗净，焯水；雪梨切块，罗汉果洗净。各材料放入煲内，加水6碗，煲2小时即可。
三、青豆鹌鹑汤
主料：鹌鹑5只，青豆150克
调料：味精少许，葱段3克，料酒
做法：鹌鹑从背后剖开，除去内脏，洗净备用； 青豆洗净备用； 将鹌鹑，青豆放入碗内，加适量清水，再放入葱段，料酒，食盐煮熟； 捞出葱，汤待用； 将青豆放入煮好的鹌鹑汤内，煮沸，加味精，调味即可食用。
四、腊鸭陈皮焖青豆
用料：腊鸭600克，干陈皮1/4张，青豆250克；盐2小匙，胡椒2小匙
做法：腊鸭切小块泡水脱盐； 陈皮用水泡软切丝； 烧开一锅水，将腊鸭汆烫一下，去除血水； 将腊鸭，陈皮丝，盐，胡椒放入砂锅； 加入清水覆盖住材料； 大火煮开转小火焖煮40分钟，锅中汁水剩下半碗时关火，将腊鸭和汤盛出即可食用。
五、奶油蔬菜汤
把土豆淀粉加水调匀变成浓汁，倒入滚烫的蔬菜汤里搅匀即可。有奶油的香味和蔬菜的清香，味道又好，孩子很喜欢。
小编提醒：青豆蛋白含量高，能促进人体免疫力，有利于抵御疾病侵袭。而且富含不饱和脂肪酸，可降低血胆固醇，预防心血管疾病。