哪的水煮串好吃？
水煮串串香，个人觉得比火锅好吃。因为涮火锅必点的是羊肉片、牛肉片，而这两样东西如果放到水煮串串香里，那可真是大煞风景了——又肥又膻的羊肉卷和牛肉卷，实在是没有多少人会喜欢的吧！ 所以吃水煮串串香，选一些肉质本身就很鲜嫩的东西，那就是最好的选择了。比如我最喜欢吃的鸡肉，各种鸡肉，鸡爪、鸡翅、鸡脆骨等等，吃起来就很好吃了，再蘸着碟子里的辣椒面，简直美味得飞起~ 另外就是各种素食，豆芽、土豆、黄瓜、豆腐什么的，也很不错。
说到蘸水，每个人可能都有不同的调料比例，这个全凭自己喜好来放啦～我个人是喜欢多放辣椒少放盐，这样味道才会更够味～ 当然，最重要的还是那锅汤，这汤是否鲜美，也是决定这串是否好吃的要素之一。
之前我在成都吃过的那家叫“张嬢嬢”的水煮串串香，那锅汤喝起来就感觉非常棒，后来我又去问了那个老板娘到底放了什么料，结果她告诉我，其实也没放什么特别好的材料，就是新鲜食材用清水煮出来的味道～嗯，有点惊讶呢……