恶和什么炒好吃?

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先说个故事。 刘星,外号“刘黑嘴” 这是《家有儿女》里的一集。 刘星和他妈刘梅闹别扭了,正好遇上爷爷张爷爷从英国回来的。 张爷爷是美食家,于是刘星就把自己酿的醋拿给张爷爷品评 ,想气一气他妈。 张爷爷尝了之后,说: “这个醋啊,得加香菜,辣椒油,麻油,再打两个鸡蛋进去,那就更好吃了!” 恶,是什么? 是醋吗? 不不不 你以为的恶,可能是别人唾手可得的香醇陈醋。 但还有另外一种恶——让人作呕的老坛酸菜。

所以呀,恶没有定式,它是多元的、是多变的。 就像有人觉得豆腐和猪肉炒在一起恶心到极点; 但也有人就喜欢这种搭配,做出香喷喷的腐乳肉。 所以呀,善也是这样的。我们喜欢山药,是因为它本身滋味鲜美;但我们也喜欢山药蛋,因为可以做成玉米面糊糊。 所以有些看起来“恶”的搭配,其实别有洞天。

如果你现在觉得恶心的话……可能只是你还没有找到那把钥匙而已。 或许你可以试试我把这些食材放在一起爆炒……哇哦,真不错呢!

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