牛肉有哪些做法？
超好吃！我最喜欢吃牛肉的做法之一，就是番茄炖牛腩了 之前写过一篇非常详细的做法，受到很多读者的喜欢，这里就把做法放到文末，如果对你有帮助，一定要点赞支持下哈~❤️ 除了番茄炖牛腩之外，酱牛肉也是我超级爱吃的，下面推荐一道简单快手的酱牛肉做法 把买回来的牛腱子肉清洗干净之后，冷水下锅，放料酒去腥 开火煮出血沫，然后捞出来冲洗干净，这一步很重要，否则做出来的酱料会有腥味哦～ 把冲洗干净的牛腱子放入高压锅，加入八角、桂皮、香叶，放入适量生抽、老抽、豆瓣酱和甜面酱（根据自己口味而定），再加少许冰糖提鲜 盖上盖子，高压10分钟左右即可 等锅内的酱牛肉冷却后，放进冰箱冷冻起来，随吃随取，非常方便 可凉拌可热炒，怎么做都美味呀～
除了酱牛肉之外，卤牛肉也是不错的选择啊 做卤牛肉的时候，记得要多放香料，比如八角、桂皮和香叶之类的，味道会更加浓郁好闻 不喜欢吃太咸的，可以在卤制的过程中少放甚至不放盐，在出锅前撒上些葱花提香更美味