紅豆的作用有哪些呢作用？
红小豆是生活中常见的一种粗粮，由于味道甘咸，富含营养，因此受到不少人的喜爱。 那么，经常吃红小豆到底有什么好处呢？ 01、减肥瘦身，苗条体形 因为红小豆含有大量的膳食纤维，而膳食纤维能够刺激肠道蠕动，促进粪便排出，对于习惯性便秘的人，可以适当进食红小豆来润肠通便，减轻体重，达到减肥的目的。 有研究表示，肥胖者体内通常会产生大量的自由基，从而加快机体衰老的速度；而红小豆中的黄酮类化合物，能够清除体内的过量自由基，起到抗氧化效果，延缓肌肤衰老，另外，还能滋润干燥的肌肤，保湿补水，减少皱纹，令肌肤更加年轻态。 虽然红小豆营养丰富，但是不宜过量食用，以免引起消化不良等情况出现。
02、补血益气，强健脾胃 在食疗中，素有“红豆补血，黑豆解毒”的说法，红豆的补血功效是得到公认的。 其实，这主要是因为红豆中含有丰富的蛋白质和微量元素铁质，这两种营养物质都是合成血液必不可少的元素，因此经常服用红豆可以帮助改善缺铁性贫血的症状，对气虚血亏的人有好处。 而除了直接吃以外，用红豆煲粥也是很好的选择哦！比如花生红豆粥，准备花生米、红豆各50g，大米100g就行了。 不过要注意一点，因为薏米性凉，所以不建议把两者放在一起煮粥，特别是月经期间的女性以及体质虚弱的人，最好别吃，以免引起不适症状。
03、润肤止痒，保护血管 红小豆中的不饱和脂肪酸含量较高，尤其是亚油酸含量可达一半以上，具有降低胆固醇、润肤止痒、辅助治疗关节炎等功效。 有研究表明，红小豆在防治糖尿病方面也有不错的效果。这是因为红小豆中含有铬元素，而这种元素可以促进胰岛素分泌，有利于血糖控制。还可以提高血浆胰岛素的水平，降低血清甘油三酯的含量，从而预防冠心病、动脉硬化等心脑血管疾病的发生。