为什么拍香港？
可能题主的意思不是“为什么要拍一个像香港一样的城市”，而是“为什么要拍一个像《无间道》、《赌神》之类的香港电影”吧…… 这涉及两个问题——第一是为何选择拍摄港片的时期是 90年代中期至21世纪初 ；第二是为何要特指这个时期的港片具有代表香港电影的水平与气质。
就第一个问题而言，我认为是因为97前香港的影视业处于一个相对封闭的环境之中。从六七十年代开始，香港影视制作机构（主要指TVB和嘉禾影业）在港英政府的庇护下，受到的外部监管较少。在这种环境下，本地创作者能在创作自由度上发挥较大空间，同时由于市场相对封闭，创作上的同质化较低，能够形成自己的风格。而97年后，全球化进程加快，内地的影视创作同样受到互联网等新兴媒介的冲击，而港产片在内地票房屡创纪录的同时，也饱受批评（如被指是“殖民地文化”）。
因此我认为，至少对于部分香港影视从业者来说，97年是其身份认同的一个分水岭——之前他们以自己作为“香港人”为荣，之后却往往以自己作为“中国人”而非“香港人”为荣。这种身份的转变自然会在他们的作品中有所体现。 而第二个问题就比较简单了，原因其实就在标题中——“像《无间道》、《赌侠》一样的香港电影”——这些作品的共同之处正是90年代中期至世纪之初的港片所共有的特征：警匪/动作商业片的主流，再加上少量诸如《家有喜事》等喜剧，以及个别如《大话西游》这样的异类。如果一定要我给出一个理由的话，我想应该是时代使然——那时候的港片主创人员已经可以充分把握市场脉搏，明白大众喜好，因此能拍出受市场的喜欢的作品。
以上~