萝卜怎么做好吃？
我最爱吃的，是白萝卜炖牛肉汤。 先把牛腱子肉切成小块儿（买的时候让卖家切好），白萝卜切成块状备用； 将切好的肉与葱白、姜片和适量料酒放入锅中熬煮，待肉八分熟时撇去浮沫，加入少许老抽上色，继续熬煮10分钟左右； 然后向锅中加入适量热水，水要没过食材，小火慢炖2小时左右；最后放入萝卜再炖煮半小时左右即可出锅啦！
这样熬制出来的汤汁浓郁，喝上一口回味无穷啊有木有~而且营养也是很丰富的呢，可以补充身体所需的各种元素呀。
接下来就让我来说一说这汤的妙用吧—— 首先，它可是个不错的瘦身汤哦～因为里面含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化哦。
其次，对于感冒咳嗽的人来说也是很有帮助的，多喝一些汤水可以增加抵抗力，让身体早日恢复健康状态哟~ 另外，还可以用它来制作成萝卜牛肉酱呢~~
做法很简单，只要将熬好的汤汁过滤掉渣滓后与切碎的肉末搅拌均匀，再加入适量的豆瓣酱或老干妈就可以了，是不是超级方便啊哈哈~~~
等到冷却之后装进玻璃瓶中，置于冰箱冷藏室保存即可啦，用来下饭或者拌面都很不错的选择呢~~~~
以上就是我的分享啦，希望能帮到大家找到适合自己的煲汤方法哦~~