榴莲皮怎么煲汤的做法？
食材如下： 主料：榴莲皮300g、排骨500g。（两个人吃正好，如果人多就再加些排骨）
配料：生姜三片、红枣6枚、盐适量。
做法步骤如下： 1.将榴莲皮冲洗干净后，用刀子刮去表面的绒毛。然后，把榴莲皮撕成小块状待用。注意，千万别直接把榴莲皮放在锅里煮哦！ 2.把买回来的排骨用清水冲洗两遍，沥干水待用。这里要提醒的是，最好把排骨的血水泡出来，这样煲出来的汤水更干净。
3.洗净刀，削去生姜表皮的泥污；红枣去核备用。 4.汤锅中加入适量清水，放入排骨和姜片，大火煮开至沸腾。
5.撇去浮沫后，加入榴莲皮和红枣，改用小火煲2小时。
6.最后加入适量的食盐调味，美味的榴莲皮鸡汤就煲好啦~
Tips：
Tips①用高压锅煲汤会比用普通锅更快噢～如果喜欢喝浓香的汤品，可以在快熟的时候加入淀粉水或者生抽调和一下味道。
Tips②不喜欢榴莲气味的同学，也可以把榴莲皮去掉再煲。不过个人觉得留下榴莲皮一起吃，不仅味道不错而且还更有营养呢~ 喜欢喝冷饮的同学，可以把汤品放凉后，添加冰块或冷水饮用。