怀孕五个月能吃咸菜吗？
首先，非常感谢各位小伙伴的关心！ 我很确定地告诉各位孕妈妈，完全可以吃咸菜！ 但是要注意量，不要过量哦～ 接下来简单讲讲为什么可以吃以及需要注意什么～ 有很多人都不爱吃咸菜，觉得味道不好或者会对身体产生不利影响。实际上，正常的腌制过程是不会对食物本身造成有害影响的（除却有毒微生物污染引起的腐败变质）。
在腌制的过程中，亚硝酸盐作为一种致癌物，会在原料中部分分解，基本不会残留；而且只要做到腌制时间足够长，就能彻底去除异味，保持咸菜应有的风味[1]。 孕妇在孕期容易食欲不振，如果没有喜欢的食物，可能会影响发育。而咸菜口感好、制作方便，在饥饿时可以吃些咸菜填饱肚子，是不错的选择。孕期可以吃咸菜，但要注意适量，不要过度贪嘴。
需要注意的是，有些咸菜制作过程中会加入大量的盐，如果孕妈食用，应注意减少饭菜中盐的摄入量。有妊娠高血压的孕妈更要少吃或不吃腌制食品，以免引起体内水钠潴留加重病情。 除了不能吃腌制的咸菜以外，还有以下几种垃圾食物也要尽量控制摄入：
1. 方便面等速食食品；
2. 罐头类食品；
3. 油炸食品及烟熏肉类；
4. 含有反式脂肪酸的食物，如人造奶油、植脂末等；
5. 新鲜水果蔬菜。
希望每位孕妈妈都能健康平安地度过孕期～