鸡蛋怎么炖的好吃？
那肯定是鸡汤咯，我奶奶做的鸡汤特别好喝！ 食材很简单：土鸡、葱、姜、盐、味精。 做法也简单：把鸡砍成块，生姜切片，锅里烧水放鸡肉煮出血沫后捞出冲洗干净待用。 烧一壶开水（一定要烧开的水哦），放入鸡肉、葱结、姜片，大火烧开后小火慢炖两个小时左右就可以啦～ 是不是超级简单！而且这样炖出来的鸡汤原汁原味，非常好喝～
或者你也可以试试我奶奶给我做的茶叶蛋，也是用砂锅炖的，超好吃~ 食材：鸡蛋、红茶、生抽、老抽、食盐、冰糖 我比较懒，平时做茶叶蛋都会买现成的红茶包直接泡，如果你有时间可以自己炒茶哦～ 炒茶的锅我用的是普通炒菜用的锅，倒点油，等油热了之后放红茶下去慢慢炒，一定要不停地翻炒以免炒糊了，大概炒5分钟左右就可以啦～ 然后把已经腌好的鸡蛋放在砂锅中，倒入刚刚炒好的红茶，再按自己的口味加入冰糖和生抽以及老抽，盖上盖子焖20分钟左右就OK啦～ 最后盛出来就可以吃啦～ 这样的茶叶蛋香味十足，特别入味儿～