九个月宝宝可以吃山药吗？
可以的，我家是铁棍山药，山药是一种营养价值丰富的食物。 首先我们来看看，9个月的宝宝能不能吃山药吧！ 答案是肯定的，因为6个月以上宝宝就可以开始逐步添加辅食了，而1岁以内的宝宝以泥糊状食品为主。9个月的宝宝完全可以食用山药的。 但需注意，由于此阶段宝宝的咀嚼能力较弱，不能直接食用山药，需要将山药蒸熟捣成泥后喂食给宝宝吃。
还需注意一点，即是对蛋白质过敏的儿童不宜食用山药。 因为山药中含有丰富的蛋白质，对于蛋白过敏的儿童应慎食或不吃山药。否则很容易出现腹泻、皮疹等过敏反应。 那吃完山药，宝宝拉大便正常，皮肤也光滑，是不是就说明对山药完全耐受了呢？ 其实不一定，这仅能说明当前一次食用的山药，对这个宝宝来说是安全的，并不能证明长期吃山药一定会安全。毕竟个体差异摆在那里，很难说得清。 如果真要确认宝宝是否能吃山药，建议先少量给宝宝食用，观察2～3天，如没有出现过敏症状（如恶心、呕吐、腹泻、皮疹等）再行添加也不迟。
还有家长想问，给9个月的宝宝吃的山药，要不要削皮呢？ 我个人是不建议给宝宝吃生山药的，因为山药皮中含有生物碱，刺激性较大，万一宝宝吃了容易引起中毒，还是削皮后再给宝宝食用更放心。 至于有些家长疑惑，为什么自己买的山药放了一段时间后，表面会出现粘液？这些粘液会不会是细菌，是否还能继续食用呢？
其实，这是山药自身的分泌物，也是其保护自己的“武器”，并不是细菌导致的。只要将山药清洗干净并充分煮熟即可安心食用。
除了给宝宝吃山药外，家长也可以适量进食，因为山药当中含有多种多人体有益的营养物质和活性成分，对人体的益处颇多。 特别是对于脾胃虚弱的人，常吃山药能起到养胃健脾的作用；而对肾亏遗精的人，用山药来食补也能起到很好的疗效。