青岛火车站有肯德基吗?
每当吃完一顿饭,我就会想,要是餐桌上有一瓶美极鲜酱油,那该多好啊。
小时候,妈妈让我去外婆家挑蒜。我和邻家小伙伴一道,骑自行车过去了。归来时,我挑了一袋子蒜,小伙伴挑了一瓶美极鲜酱油。后来我长大了,嫁人了,依旧爱吃调料,尤其是蚝油和酱油。蚝油我不说,大家都知道,那是广东人吃的。而我对酱油的偏爱,不仅是一种习惯了,更主要的是,用酱油做出的菜色泽诱人,口味好吃,有食欲。而我最爱吃的是山东青岛出的“金花”酱油。
以前,妈妈不让我吃拌凉菜。因为,酱油属于发酵物品,含有大量细菌,如果不高温消毒就直接食用,很容易细菌中毒。所以,我一般只能吃炒菜。但是,我喜欢酱菜。奶奶每年必做一些酱菜,以备春节期间食用。而她总是嘱咐我,少吃为佳,酱菜含盐量太高,吃了对健康不利。可是,我怎么听得进去呢?那时,我觉得酱油做的酱菜,味道就是好,比其他任何咸菜都好吃。尤其是母亲做酱茄子,那茄子红艳多汁,十分入味,简直就是美味佳肴。除了茄子,其他如鸭、鹅、鱼、肉等都可以用来做酱菜,味道十分鲜美。现在,我做菜,也喜欢放酱菜,除了咸味以外,更多的是为了提鲜。
还记得小时候,父亲去县城赶集,我死活要走,为的就是要买一瓶美极鲜酱油。集市上,我挤在父亲身旁,眼巴巴地望着别人买酱油。可是,那时家境贫寒,父亲舍不得买。回来时,我磨磨蹭蹭地跟在后面,小脸上写满了失望。如今,父亲年纪大了,身体不如以前了,可我却因为忙碌,很少去看看他。心中忽然有些歉意。小时候,我要一瓶酱油而不得,如今,我有多少次能陪父亲喝喝茶、谈谈心呢?
记得上小学那会儿,学校门口总有卖煮毛鸡蛋的。两分钱一个,香喷喷的,非常好吃。可是,母亲不允许我买。她劝我说,煮鸡蛋有恶臭,吃不消毒,对身体健康不利。我嘴上答应着,心里却想着,再香我也得去校门口看一看。学校门口卖煮毛鸡蛋的伙计,脖子上总系一条毛巾,毛巾角拧成一个细长的绳,把锅悬空吊在上面,以防糊锅。一旦锅里煮的鸡蛋只剩几个的时候,他就会揭开锅盖,把剩下的鸡蛋直接倒进一个硕大的碗里,然后提着篮子向路边踱去。我每次放学,路过那里,都会拣一个干净的煮鸡蛋,悄悄带回家去,晚上私下里煮着吃。每每想起这一幕,我就忍不住嘴角上扬,心中充满甜蜜。母亲对这件事一直耿耿于怀,甚至多年以后,我还从未曾在她面前吃上煮鸡蛋。
长大以后,我结婚生子。有一次,在饭馆吃饭。邻桌上坐的是一男一女两个年轻人。女人点了不少菜,男人生怕女人花钱,不停地反驳,劝她少点一些。女人生气,撒娇,争辩,男人索性赌气不说话。结果是女人吃了不少好吃的,而男人则像和尚吃了哑巴亏。走出饭店,女人抱怨男人小气,其实她知道男人是真心为她好。而男人呢,心里有一股子犟筋,明知道她是女子,却拗不过她,心里也觉得是自己赢了对方一笔,感到自己很胜利。我知道这对年轻人不久将会分手。因为他们不属于同一种人。女人,爱的是男人对她的温存体贴,而男人认为,女人是一种需要奉承的娇惯之玩意!