桃胶煮什么糖水好吃?

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我比较喜欢喝甜汤,所以家里的糖不用太多,我也很少吃。家里买的是小袋装的银耳(我也不知道是什么银耳,就小包装的),每次用一袋多一点点就够了,煮出来的汤汁很浓稠。 我会用一个勺子把银耳压碎一些,这样更容易出胶 准备材料:银耳、莲子、百合、冰糖、桃胶 做法:先把银耳放在炖盅里,加水浸泡待用; 然后把莲子、百合用清水浸泡待用; 最后把泡好的银耳连水一起倒进电饭煲里,加水炖2个小时左右就可以了 如果喜欢喝冰镇的,可以把所有食材放进去,再加满清水,煮熟之后放进冰箱冷藏几个小时即可。但是最好别放冰块,会影响口感。

注意:因为我是用电饭煲做的,不知道和直接用锅煮有什么区别呢……各位如果知道的话还请不吝指教啊~还有啊,我的方法不太一样,是用高压锅炖两个小时,然后再放进冰箱冷藏。不过用普通锅煮应该也可以的,就是时间上会久一点。 除了和银耳搭配外,我还试过和紫薯、西米、牛奶等一起煮,味道也不错。不过我个人还是最喜欢和银耳一起煮,感觉更香一点啦~ 因为我不怎么吃甜食,所以家里买的糖比较少,平时做甜品都会少放或者不放糖,主要靠食材本身的味道来提鲜。

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