打篮球吃什么补充能量?
在篮球运动中,除了肌肉群参与供能外,糖类的代谢也起着重要作用。有研究[1]表明,运动时血糖下降迅速,运动后30分钟内可恢复到基线水平;而运动前适当食用快速消化的碳水化合物可以有效维持血液中葡萄糖的水平,减少运动过程中出现心慌、手麻、无力等低血糖反应;并且及时补充碳水化合物,对运动后的身体恢复也有重要作用。 因此对于篮球运动员来说,除了通过均衡饮食,保证每日营养物质的适量摄入,以及进行科学的体能训练以提升对营养物质的吸收和利用效率外,在运动中可以适当补充能够快速消化吸收的碳水化合物,如糖果、运动饮料等相关营养素,为机体提供持续稳定的能量供应。
值得一提的是,在竞技状态良好、机体功能完善的情况下,人体能够高效地利用食物中的碳水化合物,通常不会出现过量的情况。但当存在免疫功能下降、肠道菌群失衡等情况时,人体对碳水化合物的利用率会显著降低,易出现营养缺乏的相关症状。 人体在进行激烈运动时的能量需求远高于安静时,这时只依靠体内储存的糖原是远远不够的,可能需要从外界输入大量的能量物质来满足需要。为保证机体能量物质的充足供应,除合理膳食以外,可适当增加富含能量的零食,如花生酱、核桃、腰果等坚果类食品,及水果干(如猕猴桃干、圣女果干)或水果片(如香蕉片、葡萄干)等,这些食物热量高且吸收好,能够及时有效地为机体提供所需的能量物质。