产妇吃鲤鱼怎么做好吃？
一、炖汤
1.准备一条新鲜的鲤鱼，除去鱼鳞和内脏，冲洗干净备用； 处理好的鲤鱼可以放进冰箱冷冻起来，做汤的时候拿出来用冷水浸泡片刻，就可以去掉一定的腥味了。
2.准备葱姜蒜等配料，喜欢吃的蔬菜也可以切碎一些，放进锅里炒制出香味后盛出；
3.锅中添水，放进切好的排骨，大火煮开之后撇去浮沫，加入一勺料酒和几片生姜去腥，再倒入刚刚炒过的香料，小火慢炖一个半小时左右； 如果不喜欢吃太油的汤，可以在煮汤的时候，用纱布把葱、姜、蒜等配料都包起来，这样熬出来的汤就会比较清爽了。
二、煎炒
1.把鱼肉改刀切成薄片，加少许食盐和生抽调匀，腌制十分钟； 切得越薄越好，这样做出来的鱼片会更有滋味。 2.热锅凉油，下入腌好的鱼片，小火慢慢煎至两面定型、变色入味，就可以盛出了。 如果是做糖醋鲤鱼的话，可以在最后淋入淀粉水勾芡，味道更好。