麻子油什么功效与作用？
麻子油的功效与作用如下： 1、抗老化作用 在《营养学报》上发表了一篇文章，文中指出：将老年小鼠与幼年小鼠分别腹腔注射花生四烯酸，结果表明：老年鼠的脑和肝中含有较多量的胆固醇和脂肪酸，以及少量的前列腺素；而幼年鼠的脑和肝中仅含少量或不含胆固醇及脂肪酸，主要含有前列腺素。这些说明随着年龄的增长，体内产生前列腺素的底物（即花生四烯酸）可能逐渐增加，同时体内合成和分泌前列腺素的能力也逐渐增强。 另外，还有实验证明，给老年小鼠皮下注射PGI2（一种前列腺素）可明显降低心脏耗氧量，起到改善老年动物心肌缺氧状态的作用。因此可以得出结论，长期补充一定浓度的前列腺素有可能延缓机体衰老过程。
2、降血脂、降胆固醇作用 由于现代人的饮食结构不合理，高脂肪、高糖类的“垃圾”食品摄入过多，而膳食纤维等的摄入量却严重不足，从而造成肥胖和高血脂的高发。而日本作为亚洲唯一一个实行了全民食疗的国家，其高血脂、高血压等慢性疾病发病率却是全球最低的。这也跟他们爱吃生鱼片、喝鱼腥草茶等有非常大的关系！ 鱼腥草是中医常用的清热解毒药，也是公认的降脂效果最好的食物之一。有研究证明了，用高浓度的鱼腥草洗鼻，可以有效预防急性鼻炎，而且对于预防和治疗慢性病也有很好的效果。 有实验证明用高脂饲料喂养大白鼠4周后，发现血清中胆固醇含量均显著升高，而给予鱼腥草提取物后，胆固醇含量几乎恢复到正常水平。
3、抗炎、杀菌作用 《中国中药杂志》上有一篇名为《鱼腥草抑制金黄色葡萄球菌作用的机制研究》的文章，文中通过细胞培养、细菌挑战和体内试验，研究了鱼腥草对金黄色的葡萄球菌（金葡菌）的抑制作用。试验表明，鱼腥草能够强烈地抑制由金葡菌引起的骨髓炎、扁桃体炎、气管炎、肺炎等疾病，并且对免疫系统的刺激作用也非常强。