中国玉雕大师是什么意思？
“中国玉雕大师”这个称号是2004年8月经国家劳动和社会保障部批准，由国家职业技能鉴定中心认定的“中华人民共和国职业技能称号（一级/高级技师）”里包含的136个职业工种之一，编号为745。 该职业共设五个等级，分别为：初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)和高级技师(一级)。每个等级的报考条件和考评方法各有不同。 参加“中国玉雕大师”评选的条件：
1.遵纪守法，品行端正；
2.具有本职业(工种)必备的知识和专业技能；
3.取得本职业(工种)的相关职业资格证书；
4.在技艺上有突出贡献或掌握独特的烹调技术并有较高的社会影响力和群众认可度。
获得“中国玉雕大师”称号后，还要每年审核评定一次，如果达不到相应的条件，就有可能取消资格。 因此可以说，“中国玉雕大师”称号是一份非常珍贵的国家级证书，代表着一名玉雕艺人极高的行业素质和权威性，是相当难考的。
除了需要具备一定的工艺水平之外，还要通过理论知识考试以及综合评审。其中理论知识考试有200道试题，总分100分，60分以上为合格。而综合评审由11名专家组成考评组，采用现场答辩方式进行。