蒜蓉怎么淹好吃？
我也不知道我做的蒜好不好吃。不过，我做的蒜，一年比一年辣，一年比一年冲，很刺激。 我老家是农村，我家是种植大蒜的。到了收蒜的季节，每家都会腌一些蒜下来。我家会腌很多的蒜，大概能吃到第二年的5月份。 家里用的腌蒜的容器是那种坛子，上面有盖子，但是盖子不是密封的。所以，家里的蒜，第一年不会坏的，第二年就会有些烂，第三年就直接不能吃了。 每年收完蒜，妈妈都会给我们做好多的零食，除了常见的糖蒜、酸蒜外，还有醋泡蒜（这个我很爱吃）、酱蒜、油炸蒜等。其中我最爱吃的还是油炸蒜！ 炸好的蒜，金黄酥脆，味道甜中带咸，咸香怡人。
现在自己生活了，也学会了做很多美食。今年做了糖醋蒜、糖蒜、糟蒜和咸鱼干。明年准备试试泡菜，还有梅菜扣肉。 做美食真的很治愈，希望你喜欢！