山药炒饭加什么好吃？
2013年，我在韩国留学的时候，宿舍对面有个小超市，老板是个中国人，店里卖的饭都很便宜，大概人均5000~8000韩币（约合30~45元人民币）。 有一天，我和同学去那里买饭，在饭桌上我们讨论到“山药”这一食材，我说在日本山药是很贵的，同学说不知道，那么在中国呢？我回答说：“我也不知道……” 因为之前没有吃过用山药做的料理，所以也很想知道用山药做成的饭菜是什么味道的。于是我们就点了那个店里面的招牌——麻婆豆腐炒山药。
上菜之后，我们发现这个盘子里的东西不多，而且颜色看起来好清淡……
入口之后的口感确实让我很惊讶！原来我以为会是软绵绵香糯糯的口感，没想到是非常酥脆的颗粒感，咀嚼时能感受到山药本身的味道，夹杂着一丝丝的辣味和花椒麻辣味。
吃完之后，我对这个菜赞不绝口，后来每次想吃中式清淡口味的饭菜时就往那里跑。