衣服牛肉成都哪儿有?
1、牛火锅 作为在吃牛方面非常专业的城市,成都的牛肉火锅绝对能让你大快朵颐! 不同于粤式的清淡,也不是川渝式的麻辣。成都不但拥有涮羊肉的清汤锅底,也有牛油锅和辣锅,但是其最大的特点是在于“鲜”字。 用清水将新鲜牛肉清洗干净血水,再用竹签细细穿透,放入锅里慢炖,这样能够最大程度保证火锅的鲜味。 再配上独特的油碟(蒜泥+葱花+酱油+芝麻),那滋味儿,妙不可言~ 推荐门店: 蜀九香(宽窄店) 地址: 成都市武侯区宽窄巷子街39号附21-25号 人均消费: 70元 谢记老坛酸菜鱼火锅 地址: 成都锦江区东大街上东大街段269号 人均消费: 84元 谭鸭血老火锅 地址: 人民中路一段26号电话: 028-86703333 人均: 88元 二十多年前,四川人爱吃鸭,尤其是北京烤鸭;二十多年后,四川人爱吃鸭,而且更爱鸭肠、鸭掌、鸭肉,以及用鸭子做的火锅! 谭鸭血一火就是十年,每天好多人排队,你只有早起才能吃到。
招牌血旺分量超足,每一块都超大,而且很嫩很容易入味。鸭肠处理得很干净没有腥味,烫起来特别脆嫩爽滑。鸭掌软糯香甜,连骨头都是酥的…… 吃完再喝一口浓浓的鸭汤,美滋滋~ 地址: 人民中路一段26号(近仁和春天) 人均: 88元 谢记老坛酸菜鱼火锅(新光华路店) 电话: 13880474463地址: 成都锦江区新光华路4号(近沃尔玛) 人均: 84元
2、串串香 在成都,无论是什么品牌什么味道的串串香,总是与市井烟火并存着。 你能在这里看到穿着朴素的大叔大妈,也能看到打扮时髦的年轻人。 不管什么人,什么年龄阶段,只要进了这门,就可以把门一关,只关心自己的事情——吃就对了! 串串香其实就和麻辣烫一样,只不过换了一个名字,吃的过程也差不多,都是把食材放到锅里烫熟,然后蘸着调料吃。 但是,串串香的调料可是有灵魂存在的! 辣椒面、花椒粉、花生碎、小葱等等,按照自己的口味加入,这份酱料,可咸可淡,调出来却是格外好吃。 串串香除了放在锅里烫,还可以放在干锅中焖,各种荤菜素菜往里面撂,边煮边吃,别有一番风味。
推荐门店: 李记串串香 地址: 锦江区玉成街86号 人均: 69元 刘嬢嬢串串香 人均: 70元 地址: 青羊区西玉龙街210号附5号 一品天下串串香 地址: 成都市郫都区一品天下商业街6号楼 人均: 64元 张娘串串香 地址: 成都市武侯区玉林北路18号 人均: 61元 如果你喜欢吃海鲜,那么成都有许多专门吃海鲜的串串香,绝对让你吃得满足。