牛管家是什么生肖？
牛，因为“牛管家”是一个网络流行词，出自央视《动物世界》节目。这个节目是由中央电视台制作、放映的动物系列纪录片，由孙小光执导，于1993年8月24日首次播出现象。 节目以“给动物以家，让生命更精彩！”为口号，片中讲述了一个个关于家庭的小故事。在每集片尾处，主持人都会介绍当集“动物明星”——也就是拍摄者捕捉到的最有特色的一个动物画面，并赋予它一个名字（即“萌星号”）。这些“动物明星”往往会有相应的海报，并成为该集节目的片头。
当人们说起“牛管家”时，一般指的就是“萌星号之牛管家”，也就是下面这幅图片中的小牛——这是一只出生在非洲水牛部落的中国黄牛。 因为这头小牛长着一对大耳朵和一条细尾巴，在片中显得非常可爱，于是就有了“牛管家”这个名字。 “牛管家”的故事发生在非洲草原，这里有着严格的社会等级划分：雄狮负责统治，雌狮负责生育，公野猪负责提供营养丰富的食物——它们被称为“卓越的非洲百兽之王”；而母野猪的食谱比较简单而且营养价值也不高，但靠着强壮的身体和尖利的獠牙，也能在竞争中取得一席之地。
相比之下，水牛的地位就更低了：它们是食草动物，体内缺乏储存脂肪的能力，因此不能冬眠；体型较大的雄性水牛甚至没有竞争雌性的权利，它们的任务就是不停地吃草、耕作，以及为家族提供柔软可口的食物——这是它们被命名为“最勤劳的非洲百兽之一”的缘故。
不过，水牛还是有机会摆脱这种卑微的境况的：在繁殖季节，如果一头公水牛打败另一头公水牛，占领了某头母水牛的领地，它就有机会得到母水牛献上的美食。