松茸怎么泡酒的做法？
1、将新鲜松茸清洗干净，用抹布擦干水分； 2、准备一个无水无油的干净的容器，将干松茸放进去，加入白酒，直到白酒完全没过松茸； 3、盖上盖子，放入阴凉干燥处，一个月后即可饮用了。 在保存的时候要注意以下几点：
① 容器要密封，防止酒的品质受到污染；
② 不要用塑料瓶来储藏，因为塑料中可能含有乙醛等有害物质，会融在白酒里，对人体造成伤害；
③ 不要与有异味的东西放在一起，以免串味，影响酒的味道；
④ 避免阳光直射或高温的地方，最好放置在温度较低的地方，以减少化学反应的速度。
【小贴士】 食用松茸的最佳时间是每年的5~9月间，这段时间的松茸味道更嫩更香，营养价值也更高。虽然吃新鲜的松茸最佳，但冬天买回的松茸如果没有冷冻好，也会对它的风味和口感产生影响，所以冬季购买松茸需要特别注意。