发酵饮料五行属什么？
“五行”这个概念起源于战国时期，当时人们已经掌握了四种基本元素——金、木、水、火——的性质，但是还没有发现土。 《尚书·洪范》记载了五行相生相克的规律：“五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土。次序相生，火生土，土生金，金生水，水生木，木生火……”这就是说，先有水木火金，再有士（这个字古通五）。在周代，五行中的最后一字被解释为“王德”的“德”，整个五行就被理解为五种德行。这种观点流传最广。比如孔子就认为“行有余力，则以学文”(《论语·学而》)，把德行放在文章事业之上。
然而，到春秋后期，人们发现了土，并且把它纳入了五行系统之中。关于土的位置，有几种说法。有的说“土居中央，四方上下，无不如是”(《周礼·考工记》)；还有的说“中央戊己土，左东右西，南寒北暑”(《管子·地员》)等等。不管怎么排，土都在中间。这样，五行就成了金木水火土。 而且，根据相生相克的规律，土和四季以及颜色有了联系： “土居中央，致盛至弱。其治化物，其性柔顺。与四时同其盛衰，离其位则病。五色者，黄赤白色。”(《尚书·洪范》) 所以，从现代科学的角度，我们可以说发酵饮料属土。